O Natal esta chegando.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Ponche de Leite Condensado

Ponche de Leite Condensado

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
3 latas de água
8 gemas
1 e 1 / 2 xícaras de rum

Preparação:

Coloque as latas de leite condensado em uma panela de água e gemas de ovos.
Cozinhar, mexendo com uma colher de pau. Tenha cuidado para não ferver para evitar a coagulação.
Quando engrossar, retire do fogo, junte o rum e misture bem.
Lave as garrafas, em primeiro lugar com água e depois com um pouco de rum.
É muito importante: Coe a mistura e deixe esfriar.
Engarrafe e leve à geladeira. Sirva gelado

******

Nenhum comentário:

Postar um comentário