Ponche de Leite Condensado
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 latas de água
8 gemas
1 e 1 / 2 xícaras de rum
Preparação:
Coloque as latas de leite condensado em uma panela de água e gemas de ovos.
Cozinhar, mexendo com uma colher de pau. Tenha cuidado para não ferver para evitar a coagulação.
Quando engrossar, retire do fogo, junte o rum e misture bem.
Lave as garrafas, em primeiro lugar com água e depois com um pouco de rum.
É muito importante: Coe a mistura e deixe esfriar.
Engarrafe e leve à geladeira. Sirva gelado
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