Éh,tudo o que é bom,dura pouco.
Espero que o natal tenha sido maravilhoso para todas(os),o meu foi maravilhoso,só pelo fato de estar junto com a minha família.Não podemos esquecer que o verdadeiro dono da Festa é Jesus.
Cadernos e agendas encapados com tecido e decorados com sianinha ou renda de crochê,muito bonitos. Esses são do Christmas Museun site do Japão,mas não deixa de ser uma ótima idéia para fazer neste natal e presentear os amigos ou mesmo para escrever suas receitas.
Nesta revista tem muitas receitas e simpatias,coloquei algumas,mas tem muito mais.
Aqui
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Pudim De Pão Natalino
Uma sobremesa caseira deliciosa é pudim de pão, a receita é muito simples e requer poucos ingredientes.
Ingredientes:
1 / 2 kg de pão
5 ovos
1 xícara de açúcar
150 g de passas embebidas em conhaque
(se não gosta de conhaque ou não pode,use apenas as passas)
100 g de nozes
30 gr de manteiga
Preparação:
1-Caramelize uma forma redonda de buraco no meio.
2-Mergulhe o pão no leite morno,desmanche muito bem, adicione os 5 ovos, açúcar, manteiga, uvas passas e nozes, misture bem.
3-Coloque o preparado do pudim na forma e em forno moderado em banho-maria cerca de 25 min. ou quando introduzir a faca ,esta saia limpa.
Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha.
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Ponche de Leite Condensado
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 latas de água
8 gemas
1 e 1 / 2 xícaras de rum
Preparação:
Coloque as latas de leite condensado em uma panela de água e gemas de ovos.
Cozinhar, mexendo com uma colher de pau. Tenha cuidado para não ferver para evitar a coagulação.
Quando engrossar, retire do fogo, junte o rum e misture bem.
Lave as garrafas, em primeiro lugar com água e depois com um pouco de rum.
É muito importante: Coe a mistura e deixe esfriar.
Engarrafe e leve à geladeira. Sirva gelado
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(Torrones)Nougat de Natal
Ingredientes:
•1 quilo de mel de alecrim
•500 g de açúcar
•2 claras de ovo
•1500 g de amêndoas
•1 limão
Passos:
1.Ferver o mel em uma panela até que toda a água evapora. Adicione o açúcar e misture com uma colher de pau
2.Bata as claras de ovos até ficar firme , adicione o mel e açúcar. Misture sem parar por 8-12 minutos e depois
colocar para ferver até a mistura começar a caramelizar (a cor é marrom)
3.Adicione as amêndoas à mistura com a casca ralada de um limão. Misture bem e deixe esfriar por alguns minutos
4.Despeje a mistura em moldes de madeira ou de metal revestidas com papel toalha
5.Após 2 horas, o nougat está pronto. Depois de esfriar completamente, os nougats devem ser colocados em um recepiente hermético.
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Passeando pelo Taringa.net,achei essas fontes,são todas natalinas,tem as normais e muitas são dingbats.Todas as fontes tem o tamanho de 22mbs.Vale a pena baixar.
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